Page 24 - Ditisit-Mai 2021

24 Ausgabe 19 Dit is’ interessant WWW.DITISIT.DE

TREND-REZEPT
Spargelsalat mit Bärlauchpesto auf
Sauerteigbrot
Beliebte Salatbeilagen gibt es in vielen
kreativen Varianten. Für Abwechslung beim
Dressing und das geschmackliche i-Tüpfel-
chen sorgen Essige wie von Hengstenberg.
Hell oder dunkel, mit Kräutern oder fruch-
tig - für jede Salatkreation gibt es den
geschmacklich passenden Essig. Salatideen
und Rezepte für die nächste Grillparty sind
unter www.hengstenberg.de zu finden.
Zutaten (für 4 Personen):
500 g weißer Spargel, 2 Hände voll Rucola,
1 Gurke, 1 Schalotte, 1 Prise Zucker, 2 EL
Butter, 8 EL Sonnenblumenöl, 1 TL Senf, 5
EL Hengstenberg Condimento Balsamico
Bianco, 4 Scheiben Sauerteigbrot, Salz und
Pfeffer
Zutaten für das Bärlauchpesto:
1 Knoblauchzehe, 200 g Bärlauch, 30 g
Pinienkerne, 30 g Hartkäse (Parmesan oder
Pecorino), 150–200 ml Olivenöl, Salz und
Pfeffer, Wasser und Eiswürfel
Zubereitung (ca. 30 Min.):
1) Basilikumblätter waschen, abtrocknen
und mit einer Prise Salz, Knoblauch und den
Mandeln im Mörser oder Mixer zerkleinern.
Nach und nach das native Olivenöl extra
dazugießen und zu einer gleichmäßigen
Masse verrühren. Danach den geriebenen
Hartkäse unterheben.
2) Salzwasser zum Kochen bringen, die
Nudeln hineingeben und bissfest garen.
Abgießen, mit einem Esslöffel Nudelwasser
in die Pfanne zu dem Pesto geben und
unterheben.
3) Die fertigen Nudeln auf Teller geben, mit
einigen gehackten Mandeln verfeinern und
weiteren Hartkäse darüber streuen.

© Foto: djd/Hengstenberg

„WAS SIND QR-CODES UND QR-Code scannen mit einem unbekannten Quelle können
Samsung-Gerät
Schadsoftware enthalten.
WIE FUNKTIONIEREN DIE?“ Hier findet sich der QR-Code- Probieren Sie das in aller Ruhe
Scanner in der Statusleiste. aus! Dieser Code zum Beispiel
VERANSTALTUNGSKALENDER Öffnen Sie die Statusleiste, bringt Sie auf unsere Homepage
indem Sie mit zwei Fingern vom
www.ditisit.de. So können Sie
AB SOFORT MIT TICKETSHOP oberen Bildschirmrand nach ganz gefahrlos die Funktionalität
unten wischen. Tippen Sie im und die Vorteile dieser kleinen
Seit der letzten Ausgabe Bahn kommen sie beim Handy- Schaltflächenmenü auf die unscheinbaren Etiketten ken-
bieten wir unseren Lesern einen fahrschein zum Einsatz und spä- Funktion QR-Code-Scanner. nenlernen.
neuen Service: Innerhalb unse- testens durch den Covid-Pass Unter Umständen müssen Sie
res Veranstaltungskalenders kennt ihn jeder. im Menü nach links oder rechts Ihr Dit is‘ it - Veranstaltungsteam
können Sie mithilfe eines QR- Einlesen (scannen) lassen sich wischen, um den Eintrag auf der
Codes direkt auf Ihre Veran- die schwarz/weiß-Würfel mit nächsten Seite zu finden.
staltung bzw. zu Ihren Tickets einem Smartphone, Tablet-PC Richten Sie die Kamera auf
gelangen. oder einer in der Regel kosten- den QR-Code. Am unteren
Die Codes führen Sie automa- losen App. Bildschirmrand erscheint nun
tisch auf die richtige Seite in un- QR-Code scannen mit dem ein Hinweis auf den Inhalt des
seren Ticketshop bei unserem iPhone QR-Codes. Tippen Sie darauf,
Partner Reservix. Sie ersparen Auf Apple-Geräten geht das um ihn zu öffnen.
sich damit langwieriges Suchen Scannen von QR-Codes ganz Kein QR-Code-Scanner vor-
und gelangen so direkt zu Ihrem einfach. So geht‘s: handen? Welche Apps sind
Wunsch-Event. Öffnen Sie die Kamera-App. sicher?
QR-Code? Richten Sie die Hauptkamera Es gibt eine Vielzahl an kostenlo-
Der QR-Code (englisch „Quick auf den QR-Code. Das Gerät sen Apps zum Auslesen von QR-
Response“) steht für „schnelle erkennt den QR-Code automa- Codes. Doch Vorsicht: Laden Sie
Antwort“. Die Deutsche Post tisch und zeigt eine Mitteilung mit nur geprüfte Apps aus den offi-
nutzt sie beispielsweise als dem Inhalt an. Wenn Sie darauf ziellen Stores von Google und
digitale Briefmarken, bei der tippen, wird der Inhalt geöffnet. Apple herunter. Apps aus einer