Page 26 - Ditisit-April-2023

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TREND-REZEPT & MAI-RÄTSEL

Mit einem leckeren Rezept und unserem Sudoku-Rätsel möchten wir Sie in den Mai schicken. Wussten Sie schon? Benannt ist dieser Monat
– so die Zeugnisse einer Reihe lateinischer Autoren – nach der römischen Göttin Maia, der Frau des Vulcanus und Schwester der Göttin
Terra. Kaiser Nero hatte den Monat in Claudius umbenannt, einer der Namen des Kaisers, der sich allerdings nicht durchsetzte. Unter Kaiser
Commodus hieß der Monat dann Lucius, wiederum einer seiner Namen, auch diese Umbenennung wurde wieder rückgängig gemacht.

TREND-REZEPT
Leckeres am Spieß
Putenspieße mit Ingwer-
Schmorgurken
Weitere Rezeptideen:
www.deutsches-geflügel.de
Zutaten:
(für 4 Personen): 600 g
Putenbrustfilet, 5 g Ingwer, 3
Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 4 EL
Sesamöl, 600 g Schmorgurken, 2
EL Weißweinessig, 2 EL Honig,
1/2 TL Pfeffer, 1/2 TL Koriander, 1
EL Kreuzkümmel, 60 g Erdnüsse.
Tipp: Geflügelfleisch aus deut-
scher Herkunft ist zu erkennen
an den „D“s auf der Verpackung.
Zubereitung:
Ingwer fein reiben. Knoblauch
und Zwiebel schälen und wür-
feln. Alles in 2 EL Öl anschwitzen.
Schmorgurken schälen, ent-
kernen, würfeln. Mit dem Essig
dazugeben und zehn Minuten
köcheln lassen. Honig, Pfeffer,
Koriander und Kreuzkümmel mi-
schen. Putenbrustfilet würfeln, in Treffen sich zwei Mäusedamen auf
der Marinade wenden, auf Spieße der Straße. Während der Unterhaltung
stecken und in 2 EL Öl acht bis erwähnt die eine:
zehn Minuten von allen Seiten “Ich habe einen neuen Freund, der ist
anbraten. Alles anrichten, mit so toll und so wunderbar, ich bin total
Erdnüssen toppen und genießen. verknallt.” Die andere Mäusedame:
“Zeig‘ mir mal ein Foto!”.
Die erste Mäusin holt das Bild raus.
“Das ist ja eine Fledermaus!”, sagt die
zweite Maus erstaunt. Die Verliebte:
“Ach, und mir hat er gesagt,
Die “Ach, und mir hat er gesagt,
er wäre Pilot.“
Auflösung er wäre Pilot.“
vom
Kreuzwort-
Rätsel.

Foto: o.: pexels.com/akz-o,
u.: djd-k/deutsches-geflügel.de
Quelle: lustigewitz.de