Page 13 - Ditisit-März-2024
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WWW.DITISIT.DE                    Dit is’ Fernweh                                    Ausgabe 41  13

                                                                                Zum Anbaugebiet Sachsen gehören Reb-
                                                                       96% flächen in den Bundesländern Sachsen,
         » Schade, dass man einen Wein nicht                           Sachsen-Anhalt und Brandenburg. Die Ertragsrebflä-
         streicheln kann. «                                            che im Jahr 2023 betrug 519 Hektar, davon entfallen
                                                                       488 Hektar auf den Freistaat Sachsen. Den größten Flä-
         Kurt Tucholsky (1890 – 1935), Pseudonyme Kaspar               chenanteil bei den bestockten weißen Rebsorten haben
         Hauser, Peter Panter, Theobald Tiger, Ignaz Wrobel,           Riesling, Müller-Thurgau, Weißburgunder und Graubur-
         deutscher Schriftsteller und Journalist, Literatur- und       gunder. Die Rebfläche wird von 1.862 Winzern bewirt-
         Theaterkritiker.
                                                                       schaftet, von denen 96 % Kleinwinzer - mit einer Rebflä-
                                                                       che von jeweils unter 2.000 m² sind.
                                               Sonja Thomassen, GFDL 1.2, via Wikimedia Commons
              WIE IN FRANKREICH,
              NUR AUF SÄCHSISCH
                RUND UM DRESDEN,

            RADEBEUL UND MEISSEN
          FINDEN GENIESSER ECHTE
                    WEIN-SCHÄTZE


           Wer Wein aus Deutschland trinken möchte, hat die Qual der
          Wahl: Über 1.100 Erzeuger in 13 Anbaugebieten und mehr als
         100 Rebsorten listet das Deutsche Weininstitut auf. Zu den heimi-
         schen Raritäten zählen die edlen Tropfen aus Sachsen: Nur etwa
          jede 300. Flasche deutscher Wein stammt aus den Weinbergen
          rund um Dresden, Radebeul und Meißen. Das besondere Flair
         dieser Region erleben Weinfreunde am besten bei einem Besuch
                       der Sächsischen Weinstraße.           sem diplomatischen Geheimkreis   möchte, findet beispielsweise auf
                                                             gelang, so manche Meinungs-  Schloss Wackerbarth das per-
                                                             verschiedenheit in einen Kom-  fekte Ambiente dafür. Wie unter
                                                             promiss zu verwandeln.    www.schloss-wackerbarth.de zu
                                                                                       lesen ist, ließ Graf von Wacker-
                                                               EUROPAS ERSTES          barth hier eine barocke Anlage
                                                              ERLEBNISWEINGUT          als Alterssitz zu Füßen der Wein-
                                                                                       berge errichten. Heute rundet
                                                             Das sächsische Elbtal ist eine   eine gläserne Manufaktur das
                                                             Region mit besonderem Lebens-  Ensemble von Europas erstem
                                                             gefühl und fast schon französi-  Erlebnisweingut ab: Von Mai bis
                                                             schem Flair. Begünstigt durch   Oktober kann man zum Beispiel
                                                             das Terroir des Elbtals und das   jeden Tag beim „Weinsommer“
                                                             handwerkliche Können der Win-  feine Kulinarik & Musik genießen
                                                             zer reifen hier noch heute ele-  und im September läutet ein Fe-
                                                             gante „Cool Climate“-Weine.  derweißerfest den Beginn der
                                                             Diese werden nicht nur vor Ort   Weinlese ein. Im Winter verwan-
                                                             geschätzt, sondern auch regel-  delt sich das Radebeuler Wein-
                                                             mäßig national und international   gut in eine zauberhafte Welt aus
                                                             ausgezeichnet und prämiert. Wer   Licht, Musik und Genuss.
                                                             sich selbst davon überzeugen                   (djd)

           ÜBER 850 JAHRE          heimischen und Gästen zugleich
          GENUSSTRADITION          und bilden die Grundlage für die
                                   eleganten Weine und Sekte der
         In Sachsen findet sich entlang der   hiesigen Winzer.
         Elbe eine der kleinsten und viel-
         leicht auch schönsten Weinregio-  EIN GEHEIMER
         nen Deutschlands. Auf nur etwas   GENIESSERKREIS
         mehr als 500 Hektar Rebfläche
         reifen hier fast 70 verschiedene   Schon die sächsischen Kurfürs-
         Weinsorten. Diese besondere   ten und Könige wussten um die
         Vielfalt auf kleinstem Raum ist   besondere Wirkung der heimi-
         deutschlandweit einmalig. Cha-  schen Tropfen. August der Star-
         rakteristisch für das Weinland   ke beispielsweise gründete mit
         Sachsen sind die eindrucksvol-  seinem engen Vertrauten August
         len, terrassierten Weinberge. Sie   Christoph Graf von Wackerbarth
         entstanden Anfang des 17. Jahr-  eine „Gesellschaft zur Bekämp-
         hunderts, als Winzer aus Würt-  fung der Nüchternheit“. Der Le-
         temberg den Terrassenweinbau   gende nach war es vor allem die
         ins Elbtal brachten. Heute sind sie   herausragende Qualität der Elb-
         beliebte Ausflugsziele von Ein-  tal-Weine, mit der es ihnen in die-

            Bilder: djd/Schloss Wackerbarth/Erik Gross/Oliver Killig/ Arvid Müller.
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